Hrana se ne baca

Besplatan ulaz na projekciju, uz prijavu na ovom linku „Just Eat It – A Food Waste Story” višestruko je nagrađivani dokumentarni film koji postavlja važno pitanje o održivosti globalnog prehrambenog sustava kakav danas poznajemo i potiče nas da razmislimo o svojim navikama i odnosu prema hrani. Film prati šest mjeseci života američkog para, Jennifer Rustemeyer i Granta Baldwina, koji odlučuju u tom razdoblju živjeti isključivo od hrane koja bi u protivnom završila kao otpad. Kroz njihovo iskustvo saznajemo više o šokantnim razmjerima stvaranja otpada od hrane u globalnim lancima opskrbe hrane; od proizvodnje i prerade hrane preko sektora trgovine i ugostiteljstva. Film istražuje uzroke i posljedice problema bacanja hrane, uključujući nepotrebno trošenje resursa, ekološke posljedice i socijalne implikacije. No, istovremeno daje nadu i inspiraciju da kao pojedinci možemo smanjiti nastajanje otpada od hrane i na taj način pridonijeti rješavanju problema prekomjernog bacanja hrane. U okviru projekta „Hrana se ne baca“ Dukat za građane Zagreba, Karlovca i Bjelovara osigurava besplatne projekcije ovog iznimnog dokumentarnog filma, a ususret blagdanskom razdoblju kad bacanje hrane raste i do 25 posto u odnosu na ostatak godine.