U četvrtak 7. svibnja 2026. od 17 do 18 sati učenici Trgovačko-ugostiteljske škole Karlovac predstavljaju okuse Italije!
U sklopu projekta Okusi Europe, koji provodi Trgovačko-ugostiteljska škola, Karlovac uz potporu Ministarstva turizma i sporta, održat će se Večer talijanske kuhinje. Cilj je projekta približiti učenicima i široj javnosti gastronomsku baštinu europskih zemalja te praktičnim radom učenika povezati kulinarstvo, slastičarstvo, posluživanje i ugostiteljstvo s kulturnim i turističkim identitetom Europe. Učenici smjerova kuhar, slastičar i konobar predstavit će odabrana jela i slastice talijanske kuhinje te demonstrirati vještine pripreme i posluživanja. Program će dodatno obogatiti glazbeni nastup učenika, talijanskoga glazbenog repertoara, čime će se posjetiteljima približiti atmosfera talijanske kulture i gastronomije.
Ovo događanje okupit će predstavnike lokalne zajednice, partnere projekta te goste iz javnoga i kulturnog života, a otvoren je i za širu javnost. Projekt promiče strukovna zanimanja u turizmu i ugostiteljstvu te potiče učenike na razvoj profesionalnih kompetencija autentičnim iskustvima, kreativnosti i međunarodnom kulturnom razmjenom. Partneri na projektu su Šumarska i drvodjeljska škola Karlovac, Kino Edison i Muzeji grada Karlovca.
